Quando si parla di benessere, è naturale chiamare in causa nutrienti come il magnesio. Lo sentiamo nominare in diverse situazioni sia quando si parla di alimentazione, sia nei casi in cui, invece, si acquistano online o in farmacia prodotti famosi come la classica confezione di Magnesio Supremo da 300 grammi.
Non sempre, però, si è sufficientemente consapevoli dei suoi benefici. Scopriamone alcuni nelle prossime righe, dove parleremo anche delle migliori dritte per ottimizzarne l’apporto.
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Cos’è il magnesio?
Il magnesio è un elemento chimico. Associato, sulla tavola periodica, al simbolo Mg, è un minerale. Per amor di precisione, bisognerebbe parlare di minerale essenziale. Quando lo si chiama in causa è necessario ricordare il fatto che, in tutte le situazioni in cui è presente in natura, lo si trova insieme ad altri elementi. I principali sono il carbonio, il cloro, l’ossigeno.
Il magnesio, oltre a essere presente in numerosi alimenti di cui parleremo meglio nelle prossime righe, è uno dei minerali che possiamo trovare nel corpo umano. Per la maggior parte, circa il 61%, si trova nelle ossa. Da non dimenticare sono poi i muscoli e i tessuti molli.
Una domanda frequente quando si parla di magnesio riguarda il fabbisogno quotidiano. Premettendo il fatto che per indicazioni specifiche è sempre bene rivolgersi al proprio medico curante, ricordiamo che un soggetto adulto dovrebbe assumere ogni giorno 300 mg di magnesio.
Particolare è il caso della donna in gravidanza. Durante la gestazione – ricordiamo di seguire sempre le indicazioni del ginecologo di fiducia per quanto riguarda l’integrazione alimentare – il fabbisogno di magnesio aumenta, arrivando a 450 mg al giorno. Mettere a punto un piano alimentare in grado di assicurare un buon apporto di questo minerale è fondamentale sia per la mamma, che riesce così a prevenire fastidiosi episodi di stanchezza, sia per il feto. Tra le conseguenze della carenza di magnesio, infatti, rientra il maggior rischio di parto prematuro.
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I benefici
Quali sono i benefici del magnesio? Rispondere a questa domanda vuol dire aprire un capitolo molto ampio sul benessere umano. Il minerale a cui è dedicato questo articolo è infatti protagonista di numerose reazioni che avvengono nel nostro corpo. Interviene infatti in processi fondamentali per il funzionamento di sistema nervoso, sistema circolatorio e muscoli.
Il magnesio, infatti, è scientificamente annoverabile nell’elenco dei cofattori di diverse centinaia di enzimi. Questi ultimi tengono sotto controllo aspetti essenziali per la salute umana, come per esempio la sintesi delle proteine.
Fondamentale per la sintesi sia del DNA sia dell’RNA, il magnesio aiuta a ottimizzare quella del glutatione, sostanza endogena nota per la sua efficacia epatoprotettiva e antiossidante.
Gli alimenti più ricchi di magnesio
Il magnesio si può trovare nella quasi totalità degli alimenti. Fondamentale è però ricordare che quelli di origine vegetale sono particolarmente ricchi di questo minerale. Entrando nel vivo delle fonti più importanti, troviamo verdure a foglia verde come gli spinaci. Da non dimenticare sono altresì i legumi, ma anche i cereali integrali.
Per chi vuole ottimizzare l’apporto di magnesio attraverso la frutta, un punto di riferimento utile è l’assunzione di banane.
I fattori che favoriscono la carenza di magnesio e le conseguenze
Nelle righe precedenti, abbiamo fatto cenno a situazioni di carenza di magnesio. Questo quadro può essere influenzato da diversi fattori, tra i quali è possibile citare l’abuso di alcol e il consumo di importanti quantità di caffeina. Si tratta di abitudini che, a lungo andare, possono influire, inficiandone il funzionamento, sui processi di assorbimento del minerale.
Le conseguenze della carenza possono essere poco piacevoli. Oltre al già citato caso del parto prematuro nelle donne in gravidanza, è il caso di ricordare la debolezza fisica, ma anche l’insorgenza di frequenti episodi di irritabilità. In casi gravi, si può parlare anche di disturbi cardiovascolari.